๐๐ Delicia de crema de durazno sin horno ๐๐
๐๐ Delicia de crema de durazno sin horno ๐๐
¡Capas sencillas de corteza mantecosa, relleno cremoso de durazno y una deliciosa cobertura tropical hacen que este pastel sea un deleite para todos! ๐ฐ✨
Ingredientes:
Masa:
๐ฅฎ 2 tazas de galletas graham trituradas
๐ง 1/2 taza de mantequilla derretida
๐ฌ 1/4 taza de azรบcar
Relleno:
๐ง 16 oz de queso crema (ablandado)
๐ถ 1 taza de azรบcar en polvo
๐ฟ 1 cucharadita de extracto de vainilla
๐ฆ 1 taza de crema batida
๐ 2 latas (15 oz) de rodajas de durazno, escurridas
Cobertura:
๐ 8 oz de piรฑa triturada (escurrida)
๐ธ 3.4 oz de mezcla instantรกnea para pudรญn de vainilla
๐ฅ 1 taza de leche frรญa
๐ฆ 1 taza de crema batida
๐ Rodajas de durazno fresco para decorar
Instrucciones:
๐ฅฎ Masa:
1.Combine las galletas graham trituradas, el azรบcar y la mantequilla derretida.
2.Presiona uniformemente en el fondo de una fuente para horno.
๐ง Relleno:
3. Bate el queso crema hasta que quede suave. Agrega el azรบcar en polvo y el extracto de vainilla, mezclando hasta que quede esponjoso. Incorpora la crema batida.
4. Esparce el relleno sobre la masa y coloca las rodajas de durazno encima.
๐ Cobertura:
5. Bate la mezcla para pudรญn con la leche hasta que espese. Mezcla suavemente la crema batida y la piรฑa.
6. Esparce la cobertura sobre la capa de durazno, alisรกndola uniformemente.
❄️ Refrigera y decora:
7. Enfrรญa durante 4 horas o durante la noche. Decora con rodajas de durazno fresco antes de servir.
Tiempo de preparaciรณn: 20 minutos | Tiempo de enfriamiento: 4 horas | Porciones: 12 rebanadas
