PAN DE NAVIDAD CON FRUTAS 🍞🍇

🎄 PAN DE NAVIDAD CON FRUTAS 🍞🍇

Descubre la magia de la Navidad con este delicioso pan lleno de frutas.

📝 INGREDIENTES: 

500 gramos de harina de trigo

200 gramos de azúcar

200 gramos de mantequilla, derretida

4 huevos

250 ml de leche

100 gramos de frutas confitadas

100 gramos de nueces, picadas

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de polvo de hornear

1 pizca de sal

Ralladura de 1 limón

Ralladura de 1 naranja

Esencia de vainilla al gusto

🔔 INSTRUCCIONES: 

PASO 1: PREPARAR LA MEZCLA

- Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para pan.

- En un tazón grande, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Agrega la mantequilla derretida y mezcla bien.

PASO 2: INCORPORAR LOS INGREDIENTES SECOS

- En otro tazón, mezcla la harina, el polvo de hornear, la canela y la sal. Incorpora esta mezcla a la mezcla de huevos, alternando con la leche. Mezcla hasta que esté bien combinado.

PASO 3: AGREGAR FRUTAS Y NUECES

- Añade las frutas confitadas, las nueces, la ralladura de limón y naranja, y la esencia de vainilla. Mezcla suavemente hasta que todos los ingredientes estén bien distribuidos.

PASO 4: HORNEAR

- Vierte la mezcla en el molde para pan preparado y hornea durante 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. 

PASO 5: ENFRIAR Y SERVIR

- Deja enfriar el pan en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar. Luego, enfría completamente sobre una rejilla. 

Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo de cocción: 60 minutos | Tiempo total: 80 minutos | Porciones: 10

Disfruta de tu Pan de Navidad con Frutas, un dulce festivo que llenará tu hogar de alegría y sabor. 🎄🍞🍇